Slow Food creará un grupo bajoaragonés

Los representantes del movimiento Slow Food en Zaragoza y Huesca reunieron a decenas de bajaragoneses en Alloza el pasado viernes con el objetivo de crear un núcleo del movimiento en el Bajo Aragón Histórico.

Slow Food está presente en 120 países de todo el mundo y su cometido es revalorizar los productos alimenticios de cada uno de los territorios en los que opera. Además promueve una cocina ecológica, sostenible y saludable. Los organizadores tomaron datos y, próximamente, se constituirá como grupo propio el movimiento Slow Food en el Bajo Aragón Histórico.

Fuente - La Comarca


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